Pomidor sousining asosiy vazifalari

Pomidordagi likopen bakteriya o'sishini inhibe qiluvchi ta'sirga ega. Bu inson tanasidagi erkin radikallarni yo'q qiladigan ajoyib antioksidantdir. Uning saratonga qarshi ta'siri -karotindan ikki baravar yuqori;
Tibbiy tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, likopen saratonning ayrim turlariga profilaktik ta'sir ko'rsatadi, ko'krak saratoni, o'pka saratoni va endometrium saratoniga qarshi ta'sir ko'rsatadi, shuningdek, o'pka saratoni va yo'g'on ichak saratoniga qarshi kurashadi;
Pomidor sousi nordon va shirin ta'mga ega va ishtahani oshirishi mumkin. Likopenning tarkibida yog' bo'lsa, organizm tomonidan so'rilishi osonroq;
Ayniqsa, ateroskleroz, gipertoniya, yurak-qon tomir kasalliklari, nefrit, sovuq konstitutsiya, past qon bosimi va qishda sovuq qo'l va oyoqlari bo'lgan bemorlar uchun javob beradi. Tomat pastasi yangi pomidordan yaxshiroqdir.