Konservalangan shirin makkajo'xoriglobal talab ortib bormoqda, chunki sog'lig'ini o'ylaydigan iste'molchilar to'yimli va qulay oziq-ovqat variantlarini izlaydilar. Hisobotlar shuni ko'rsatadiki, asosiy qishloq xo'jaligi hududlaridagi ishlab chiqaruvchilar ekinlar hosildorligi va ilg'or konservalash texnikasi tufayli o'z mahsulotini oshirgan. Bu o'sish, saqlash muddati uzoqroq bo'lgan minimal qayta ishlangan oziq-ovqatlarga bo'lgan afzalliklarning ortib borayotgani bilan bog'liq bo'lib, asosiy vitaminlar va tola tarkibini saqlab qolgan holda retseptlarning ko'p qirraliligini ta'minlaydi.
Eksportchilar ham ichki, ham xalqaro bozorlarda talabning izchil o'sishidan, Osiyo va Shimoliy Amerikada sezilarli o'sishdan foyda ko'rmoqda. Sanoat mutaxassislarining ta'kidlashicha, konservalangan makkajo'xorining arzonligi va tayyorlash qulayligi uni uy xo'jaliklarida, ayniqsa, iqtisodiy noaniqliklar davrida asosiy mahsulotga aylantiradi. Qadoqlash va barqarorlik amaliyotidagi doimiy innovatsiyalar uning bozordagi jozibadorligini yanada oshiradi
